Este árbol pertenece a la familia Rútácea. El árbol exacto es el árbol de la naranja amarga. Tiene una relación cercana al árbol de la naranja dulce, del que se extrae otro aceite esencial diferente. Este aceite esencial se extrae de los pétalos de las flores. Oriundo de Italia, de donde tomó su nombre,  se cultiva en Egipto, Francia, Marruecos y Túnez. El aceite que se extrae de Francia es de una calidad extremadamente buena.

Otros aceites esenciales que funcionan bien con él, son: benjuí, bergamota, salvia clara, geranio, jazmín, lavanda y naranja.

Tiene un color amarillo pálido. Su aroma es particularmente fuerte y resultará agradable a bastantes personas.

Uso principal: Cabello: trata el cuero cabelludo dolorido, ulcerado o con picores.  Uñas: trata las uñas mordidas y las cutículas desgarradas o enrojecidas. También las manos y los pies agrietados. Piel: trata la piel que muestra signos de irritación. Este aceite es perfecto para tratar la piel sensible.